Articolo 2: La raccolta della paglia: quando il grano diventa la tua casa

Luglio è un mese impegnativo, ma uno dei periodi più significativi si verifica alla fine di luglio. Questo è il momento in cui il nostro progetto cessa di essere astratto: il grano raccolto quel giorno diventerà letteralmente le nostre mura.

Sono andato lì per assistere al raccolto. Vedendo queste immagini e questa realtà sul campo, qualcosa si cristallizza in me: non è più semplicemente un progetto su carta, ora è una realtà tangibile. La paglia che ci accoglierà nasce letteralmente nei campi davanti ai miei occhi.

##Paglia: uno scarto prezioso

Il grano viene raccolto quando raggiunge la maturità e recuperiamo la paglia, il sottoprodotto del raccolto che altrimenti sarebbe stato scarto.

Questa paglia deve essere conservata con cura al coperto finché non ne avremo bisogno per costruire i nostri muri in ottobre. Più di tre mesi di conservazione in fienile. Dobbiamo trovare il posto giusto, preparare la stalla e soprattutto controllare che il nostro bestiame sia protetto dalle intemperie e dall’eccessiva umidità. Questa protezione è fondamentale: dobbiamo avere una paglia molto asciutta quando iniziamo la produzione.

Un dettaglio importante: la paglia non è trattata chimicamente né idrorepellente. Arriva cruda dal campo. Tuttavia, una volta compressa e precompressa nei nostri box da officina, poi assemblata nelle pareti, l’isolante in calce che riveste l’esterno e le finiture interne proteggono efficacemente la paglia dall’umidità. È questa protezione che dobbiamo garantire meticolosamente: non è la paglia in sé ad essere trattata, è la sua configurazione finale che la protegge dall’acqua.

##L’appello ai volontari

Per realizzare questo compito colossale, stiamo lanciando un appello ai volontari. Nel weekend del 3 e 4 agosto cerchiamo persone pronte a “fare un po’ di sport”. In realtà si tratterà di mettere centinaia di piccole balle di paglia nella stalla per conservarle al coperto fino a ottobre. Le balle arrivano in balle da 14, il che faciliterà il trasporto.

Vi promettiamo una bella giornata: sport, ovviamente, ma anche belle risate, birre ghiacciate e grigliate se il tempo lo permette. Questa è più di una richiesta di lavoro; è un invito a partecipare a qualcosa di speciale, a far parte di un’avventura collettiva.